外贸验厂咨询机构-上海明傲提供欧美客户验厂、体系认证、FSC认证、BSCI审核、BRC认证、食品安全认证、外贸撮合、外贸转型及跨境电商等咨询培训服务
收藏明傲 | English
当前位置:首页 >> 体系认证 >> 食品安全体系认证 GFSI认证 FSSC22000 SQF认证 IFS认证 食品安全审核

BRC食品认证第七版需要准备哪些文件?-BRC认证标准第七版各条款所需要的文件资料清单(下)

2018-4-19 22:14:23 来源:明傲外贸验厂 浏览:1
内容提要:BRC食品认证第七版需要准备哪些文件?-BRC认证标准第七版各条款所需要的文件资料清单(下)

4.2.1 食品安全防护计划,评估表年度更新,薄弱环节的控制措施
4.2.2安保人员培训记录
4.2.4商检备案号,FDA备案号
4.3.1带风险分区的车间平面图
4.3.2物流图,人流图,废物和返工品移动线路
4..4.4 排水图避免交叉污染
4.4.6 天花板上层吊顶检查记录
4.5 水的分布图带确认人确认日期以及图纸编号 水的内部监测计划外部监测计划,检测记录及官方水质分析报告,烟及蒸汽的验证,比如苯并芘检测记录
4.6 设备清单 设备设施的食品级证明,尤其传送带
4.7设备清单,所有最新的设备都应该包含在内,设备维修保养计划,维修记录,保养记录.设备维修后的点检记录及清洗打扫记录, 运行后首件产品的确认.
食品级润滑油的资料,实物与资料交叉比对.
4.9.1 化学药品清单相应的MSDS上墙,使用和管理化学药品的人员的培训记录
4.9.2工器具发放管理规定,异物控制管理规定.相应的记录与现场交叉比对
4.9.3 玻璃硬塑料的分布图,风险评估表,检查记录,现场与记录交叉比对.
4.9.4 木头的管理规定
4.10异物设备控制的评估记录,筛子,过滤器,磁铁的数量,分布点及相应的检查记录.完整性,清洁检查,磁力测试
金属检测机的记录
光选设备的检查记录
马口铁罐玻璃瓶及其他容器清洁记录
4.11 SSOP, 内务整理计划,打扫人员名单及各自职责,清洗结果的涂抹试验验证记录
4.11.7 CIP布局图, 盲区的识别,清洁后的效果验证,可拆卸过滤器拆卸要求,清洁要求
4.12分类废弃物的合同,危废的合同及处理危废人员或企业的资质
4.13客户财产管理规定,客户标志废弃物处理规定及处理记录
4.14 PCO协议, PCO人员资质,人身保险,虫鼠害控制分布图,日常检查记录,年度分析报告,灭蝇灯管更换记录,虫害专家缺陷检查记录,未来一年虫害控制计划
4.15仓储管理规定,库温检查记录,货物出入库记录(先进先出)垛卡标示
4.16 发货程序,货物运输程序,集装箱事故处理程序,监装记录(包含检查记录),集装箱运输协议
5.1 研发程序,保质期测试记录(新产品研发)
5.2标签,袋子纸箱版面确认记录,
5.3 过敏原控制程序,过敏原清单,过敏源标签声明
5.4 原材料的脆弱性控制程序及评估报告, IP 认证证书及其测试,追溯演练记录
5.5 包材的分析报告检测记录.
5.6实验室监测计划及管理规定,检测记录,月度趋势分析,年度趋势分析,化验员证, 外检实验室协议及资质,实验室危废处理协议, 能力验证和交叉比对规定及记录
5.6.1成品放行管理规定
6.1 加工工序作业指导书,热分布热穿透试验记录,设备故障处理程序
6.2 换批规定及记录,标签,袋子纸箱及印字信息使用前的确认记录
6.3数量重量检查要求及记录
6.4 计量设备台账及相关的校准 检定证书,要在有效期内.
7.1 人力资源控制程序(培训程序),培训记录(CCP, 关键工序,化学药品,虫鼠害,安保,卫生,新员工,等)培训记录,针对外来人员和厂区内所有人员的过敏原培训。培训效果评估记录
7.2 异物控制规定 蓝色金属创可贴测试记录,个人药品的控制记录。
7.3 人员健康调查问卷, 健康证与人员花名册交叉比对
7.4 工作服清洗规定,洗衣房管理规定,食品接触面的测试记录,工作服洗涤效果的涂抹试验。手套的食品级检测报告。

更多BRC认证相关信息,欢迎随时咨询上海明傲企业管理有限公司

最新文章
Sysco验厂包括哪些内容?如何才能通过西斯科
BRC食品认证第七版需要准备哪些文件?-BRC
BRC食品认证第七版需要准备哪些文件?-BRC
BRC认证食品安全全球标准第7版有哪些新要求
常见的国外知名客户的食品质量安全审核有哪
食品企业如何实施HACCP体系认证?-HACCP体系
HACCP体系与常规质量控制模式的区别是什么?
HACCP危害分析与关键控制点体系是什么?HAC
Global GAP认证是什么?Global GAP认证适合
GLOBAL GAP认证有哪些特点?-GLOBAL GAP认证
SQF准则模块有哪些?我们公司产品应选用SQF
SQF认证机构有哪些?SQF认证费用如何计算?
SQF审核依据、SQF审核等级和SQF认证流程是什
SQF认证项目是什么?为什么食品企业要进行S
GFSI全球食品安全倡议是什么?GFSI认证包括
赞助商链接
热门文章
Sysco验厂包括哪些内容?如何才能通过西斯科
BRC食品认证第七版需要准备哪些文件?-BRC
BRC食品认证第七版需要准备哪些文件?-BRC
BRC认证食品安全全球标准第7版有哪些新要求
常见的国外知名客户的食品质量安全审核有哪
食品企业如何实施HACCP体系认证?-HACCP体系
HACCP体系与常规质量控制模式的区别是什么?
HACCP危害分析与关键控制点体系是什么?HAC
Global GAP认证是什么?Global GAP认证适合
GLOBAL GAP认证有哪些特点?-GLOBAL GAP认证
SQF准则模块有哪些?我们公司产品应选用SQF
SQF认证机构有哪些?SQF认证费用如何计算?
SQF审核依据、SQF审核等级和SQF认证流程是什
SQF认证项目是什么?为什么食品企业要进行S
GFSI全球食品安全倡议是什么?GFSI认证包括
热门项目:WAL-MART验厂|客户验厂专项培训|FSC认证|BSCI认证|WCA验厂|Lowe's验厂|WRAP认证|反恐/GSV/SCS|国际商标注册|SMETA验厂|BRC认证|5S现场管理|质量管理提升|免费外贸撮合|DISNEY验厂|PRIMARK验厂|跨境电商培训|COSTCO验厂|美国商标注册|SEARS验厂|SA8000体系认证|木制品森林认证|TFS—CI审核|FAMA认证|SEDEX/ETI认证|SQP验厂|出口食品安全卫生
友情链接:上海明傲|外贸撮合信息|Certified Factory|English Version|出创跨境电商|BSCI审核机构|ICTI审核机构|外贸采购需求|出口食品安全|跨境电商培训|WRAP审核机构|DISNEY审核机构|WRAP资料|BSCI资料|BSCI官网|FSC认证官网|WRAP认证官网|ICTI认证官网|SMETA官网|EICC官网|SA8000官网|出创知识产权|AEO认证|国际商标注册|上海跨境电商培训|三人行博友会|涉外知识产权
网站首页  |  关于我们  |  客户验厂  |  体系认证  |  FSC认证  |  管理咨询  |  外贸转型及跨境电商  |  成功案例  |  常见问题  |  外贸撮合  |  联系我们
Copyright © 2003-2011上海明傲企业管理有限公司, All Rights Reserved 
提供因地制宜的解决方案, 协助客户持续成功!】      
地址:上海市闵行区七莘路1839号财富108广场南楼1817室 沪ICP备09051917号